A Argentina é um país que possui uma grande variedade de atividades agrícolas e pecuárias. A pecuária é uma dessas atividades que tem se destacado na última década devido ao alto investimento em infraestrutura, tecnologia e crescimento sustentável. Neste artigo vamos falar sobre como a pecuária está sendo desenvolvida na Argentina, quais os principais produtos obtidos por essa atividade e como isso tem contribuído para o desenvolvimento do país.

Introdução

A pecuária na Argentina é uma atividade econômica muito importante. O país é o terceiro maior produtor de carne bovina do mundo, com a maioria das fazendas argentinas ficando localizada na Pampa, uma planície que cobre cerca de um terço do território nacional. A pecuária argentina é caracterizada pelo extensivo sistema de produção, no qual os animais têm grande acesso a pastagens naturais. Isso resulta em carne muito magra e saudável.

A pecuária na Argentina

A pecuária na Argentina é um setor importante da economia argentina. Sua produção de carne bovina e lã representam cerca de um quarto da produção agropecuária do país. A Argentina também é o terceiro maior exportador de carne bovina do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos e do Brasil.

A pecuária argentina está concentrada na Região Pampeana, onde se encontra a maior parte das terras aráveis ​​do país. A principal atividade agrícola da região é a produção de trigo, que representa cerca de 40% da produção total de trigo da Argentina. No entanto, a pecuária também é importante, representando cerca de 20% da produção agrícola total da região.

As diferentes espécies de gado

A Argentina é um país com grande variedade de climas e terras, o que torna possível a criação de diversas espécies de gado. Entre as mais criadas estão:

– Vacas leiteiras: São vacas especializadas na produção de leite. A maioria das raças leiteiras da Argentina são importadas, como a Holandesa, a Jersey e a Guernsey. Elas são criadas principalmente nas províncias do sul do país, onde o clima é mais temperado.

– Vacas de corte: São aquelas destinadas à produção de carne. As principais raças argentinas de vaca de corte são a Angus, a Hereford e a Charolês. Elas são criadas em todo o país, mas principalmente nas províncias do norte e do centro, onde o clima é mais quente.

– Ovinos: São animais da família dos bovinos que se destacam pela sua lã. A raça Suffolk é uma das mais criadas na Argentina. Os ovinos são principalmente criados nas províncias do norte e do centro, onde o clima é mais quente.

– Equinos: Estes animais são criados para serem usados como transporte, para atividades agrícolas, como montaria e esportes equestres. As principais raças argentinas de equino são a Crioula, a Caballo de Paso e a Pura Sangre. Eles são criados principalmente nas províncias do sudoeste do país, onde o clima é relativamente temperado.

A exportação de gado

A Argentina é um grande produtor de gado bovino, e a exportação desse produto representa uma importante fonte de renda para o país. O gado argentino é considerado um dos melhores do mundo, devido às boas condições do clima e do solo para a criação de gado. A carne bovina argentina é muito popular em todo o mundo, e os principais mercados consumidores são Brasil, China e Rússia.

As principais raças

A Argentina é um país com uma grande variedade de climas e terras, o que permite a criação de diferentes tipos de gado. As principais raças de gado da Argentina são:

– Angus: Uma das raças mais populares na Argentina, Angus cattle são adaptáveis a diversos climas e terrenos. Eles também são considerados uma das raças mais produtivas, podendo rendir até 30% a mais de carne do que outras raças.

– Hereford: É outra raça popular na Argentina devido à sua adaptabilidade. Eles têm um bom desempenho em pastagens mediano e baixo, além de serem extremamente resistentes à doença. No entanto, sua principal desvantagem é o baixo rendimento de carne em relação a outras raças.

– Charolês: A raça Charolês é originária da França e foi introduzida na Argentina nos anos 1920. Eles são considerados excelentes criadores, produzindo animais com alto teor de carne e leite. A raça também se destaca por ser muito resistente à doenças.

Conclusão

A pecuária na Argentina é uma atividade econômica muito importante. O país abriga cerca de 54 milhões de bovinos, o que representa cerca de um quarto da população mundial de bovinos. A carne bovina argentina é renomada mundialmente por sua qualidade e sabor. Além disso, a Argentina também é um grande produtor de couro.